介绍

据估计,由原生动物寄生虫Eimeria引起的球虫病在全球家禽业造成的经济损失超过110亿美元。 在不使用抗生素的情况下控制坏死性肠炎是家禽业的一个全球性挑战,因此,通过使用替代产品预防亚临床球虫病对ABF家禽生产者的盈利能力至关重要。

从植物中提取的天然分子,如多酚类物质,一般都参与植物对环境威胁的防御作用。饲用单宁酸是一种大的多酚类化合物,具有抗氧化,7,8抗炎,9收敛10,11和抗菌11,12的特性。凯明确定,对饲用单宁酸进行额外的加工,可以提高饲用单宁酸提取物的生物活性。饲用单宁酸提取物(TAE)产品先前已被证明在球虫病电池挑战研究中有效地降低肠道病变评分13-15和卵囊脱落14-15在肉鸡挑战混合艾美尔氏菌的肉鸡中。直接饲喂的微生物制剂(DFMs)等产品也被确定为早期肠道微生物菌群平衡的积极影响因素,这可能有利于肠道健康并改善接种疫苗的肉鸡的性能。 B. coagulans(BC)具有独特的作用模式,它可以产生乙酸和乳酸,这可能会防止病原体在肠道中的定植。16将B. coagulans与TAE结合,可能会提供一种改善肠道微生物平衡的产品。

本研究的目的是确定TAE+BC是否能改善肉鸡在晚期球虫病疫苗接种期间的表现,而不会对接种后的艾美尔氏菌免疫力的发展产生负面影响。

研究方法和材料

基础日粮为非药用(无抗生素和抗球虫)玉米-大豆日粮(对照)。生长期分为三个阶段:启动期(0-21天)、生长期(21-35天)和完成期(35-49天)。在整个实验期间,日粮和饮水均为自由基。

球虫病疫苗接种试验在美国佐治亚州雅典市的南方家禽研究所(SPR)进行。在孵化当天,对Cobb×Cobb 500雏鸡进行球虫病活疫苗ADVENT.的喷雾接种,并随机分配到5个治疗组(15只/trt;40只鸡/羽)。对照组、离子水剂、化学制剂、TAE和TAE+BC。Ionophore和化学剂按推荐剂量使用。测定了0-49天的笔饲料消耗量(FC)、体重增加量(WG)、饲料转化率(FCR)和死亡率。

在第28天,将每个处理的疫苗鸡分成两组。处理中组和处理外组。 治疗入组的鸡群被提供了与第0-28天所提供的含有治疗材料的种植者饲料。对于治疗中组,在Eimeria挑战研究期间,所有的鸡群都被提供未经处理的饲料(对照饲料)。在第29天,所有的鸟儿都接受了混合的Eimeria孢子囊虫的挑战。在第35天,确定了治疗中组和治疗外组的饲料消耗量、增重和FCR,并对各组进行了分析。还测量了病变评分和每克粪便中的卵囊(OPG)。

研究结果

在第35天,TAE+BC的平均病变分数在数值上低于其他治疗组治疗;然而,治疗组治疗之间没有数值差异。与组治疗相比,治疗组的总OPG在所有组增加超过两倍。然而,TAE+BC组显示,在治疗中和治疗外,OPG的总数量低于化学、碘磷和TAE鸟类(图1)。

图 1.在艾美里亚挑战期间,接种肉鸡病变分数的比较。

均值 = SD

*误差条表示一个标准差

TAE+BC的体重增加在治疗中和治疗出组之间与碘磷、化学和TAE相比保持(图2)。在治疗组,Ionophore的体重增加比对照,但与其他治疗相当。在治疗组,TAE+BC的体重增加高于化学,但可与TAE和Ionophore相当。与组治疗相比,碘磷和化学的FCR在治疗组中减少(图3)。与对照组和TAE+BC相比,碘磷在治疗中改进了FCR;然而,Ionophore和TAE+BC在治疗组是可比的。此外,TAE和TAE+BC与化学相比改进了FCR。

图 2.在艾美里亚挑战期间,接种的肉鸡体重增加(WG)的比较。

均值 = SD

误差条表示一个标准差

具有不同上标字母的 a-d 值具有统计显著性(P < 0.05)

图 3.在艾美里亚挑战期间,接种的肉鸡饲料转化率(FCR)的比较。

均值 = SD

误差条表示一个标准差

具有不同上标字母的 a-d 值具有统计显著性(P < 0.05)

结论

TAE_BC在FCR方面表现出改善,对疫苗接种有增有效果,当添加剂在后期Cocci挑战期间从饮食中去除时,效果更为明显。此外,在Eimeria挑战期间观察到了加入TAE的B.凝固剂的某些积极益处。TAE+BC 与 TAE 相比,OPG 和病变分数始终降低。这一结果表明,在TAE中添加B.凝血器可能提供观察到的额外肠道健康益处。

引用

1.凯明内部文件,15-00094。

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13.凯明内部文件,14-00071。

14.凯明内部文件,15-00050。

15.凯明内部文件,15-00085。

16.凯明内部文件,14-00038。

出现。是维里杜斯动物健康有限公司的注册商标。

The Effects of Tannins in Monogastric Animals with Special Reference to Alternative Feed Ingredients

饲用单宁酸Abstract: Over recent years, the monogastric animal industry has witnessed an increase in feed prices due to several factors, and this trend is likely to continue. The hike in feed prices is mostly due to extreme competition over commonly used conventional ingredients. For this trend to be subdued, alternative ingredients of both plant and animal origin need to be sourced. These types of ingredients are investigated with the aim of substituting all or some of the conventional compounds. However, alternative ingredients often have a double-edged sword effect, in that they can supply animals with the necessary nutrients although they contain antinutritional factors such as tannins. Tannins are complex secondary metabolites commonly present in the plant kingdom, known to bind with protein and make it unavailable; however, recently they have been proven to have the potential to replace conventional ingredients, in addition to their health benefits, particularly the control of zoonotic pathogens such as Salmonella. Thus, the purpose of this review is to (1) classify the types of tannins present in alternative feed ingredients, and (2) outline the effects and benefits of tannins in monogastric animals. Several processing methods have been reported to reduce tannins in diets for monogastric animals; furthermore, these need to be cost-effective. It can thus be concluded that the level of inclusion of tannins in diets will depend on the type of ingredient and the animal species.单宁酸

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来源于天然植物提取的单宁酸,具有良好的抗腹泻、抗菌、抗氧化、抗寄生虫等功效,能够改善畜禽生长性能,提高饲料利用率,减少抗生素和氧化锌的使用,提高动物整体的健康程度及动物性产品的安全性。

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